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排煙罩在廚房排煙通風系統(tǒng)中起著非常重要的作用，如果設計合理，安裝規(guī)范，用較小的排風量即可獲得最佳的控制效果，取得高效的效率，可以大大降低運行費用，排煙罩可分為五種種類，下面就和馳能小編一起來看看分別是哪五種吧！

排煙罩種類喝原理分析

1）密閉式

污染源全部密閉在罩內(nèi)，其優(yōu)點是排風量小，可有效控制有害物，不受環(huán)境氣流影響，但影響操作，重要用于控制要求高的場合，消除危害較大的氣體或煙塵。在食品廠或中央廚房的自動化生產(chǎn)設備上應用較多。自動連續(xù)電炸鍋，自動連續(xù)烘培設備都是在密閉的生產(chǎn)線內(nèi)部排出煙氣的。

2）柜式排風罩

柜式排風罩有一面敞開用于人工操作，其他面均密閉，敞開面保持一定的吸風速度，以保證柜內(nèi)有害物不溢出，主要用于化學實驗操作臺等污染氣體的通風。

3）外部吸氣罩

外部吸氣罩位于煙氣源附近，依靠罩口的抽吸作用將煙氣吸入罩內(nèi)，對生產(chǎn)操作影響小，安裝維護方便，但增加了對周圍空氣的吸入，排風量大，效率降低，控制有害物效果相對較差，主要用于因工藝或操作條件的限制不能將污染源密閉的場合。外部吸氣罩有測吸罩，下吸罩等。

4）接受式排風罩

接受式排風罩的罩口直接朝向煙氣流的運動方向，對準污染源運動方向，控制煙氣的擴散。廚房斗式吊掛排煙罩就是接受自然抬升煙氣的。

5）吹吸式排風罩

吹吸式排風罩由吸氣罩和吃出氣流組合而成，抗外界氣流擾動能力強，控制效果好，不影響工藝操作，但需要增加吹風管道結構。主要用來提高排煙效果，或用于因環(huán)境條件限制，吸氣罩離煙氣源較遠或附近有氣流擾動，僅靠吸風控制煙氣較困難的場合。

上述僅是根據(jù)排煙罩的結構的簡單分類，根據(jù)排煙罩與廢棄源的位置關系，廚房排煙罩還可以分成上吸式，側(cè)吸式，下吸式。

綜上所述：馳能小編給大家分享的五種排煙罩的種類，相信大家對排煙罩也有了一定的了解，選擇適合自己才是最好的。今天的分享就到這啦！想要了解更多的相關資訊，關注馳能官網(wǎng)，小編會不定期為大家分享資訊。